「御飯が美味しくない」、あなたはそんな悩みを抱えていませんか?
せっかく高級炊飯器買ったのに、魚沼産コシヒカリなど高級米を使っているのに。
実は、御飯を美味しく炊くには「お米を正しく研ぐ」ことも重要なんです。
じゃあ、どうすればいいの?
本記事では、誰でもお米を正しく研ぐことのできるアイテム「洗米器 DK-SA26」を紹介します。
偉大なる炊飯器メーカーの象印さんが出した商品、きっと期待に応えてくれます。
もちろん「より美味しく御飯を食べたい」という方にも打ってつけ。
2000円少々の投資で御飯のレベルがアップします。
洗米器 DK-SA26とは?
洗米器 DK-SA26は、
おいしくごはんを炊くために、象印が考えた「洗米器」
(象印HPの商品ページより引用)
象印さんの商品ページはこちら。
お米は研ぎすぎると割れてベショベショしますし、研ぎが足りないとぬか臭くなります。
誰でも正しく研げるように考案したのが本商品です。
洗米器 DK-SA26を使った米の研ぎ方
実際にやってみるとわかりますが、非常に楽ちん。
取扱説明書から引用します。
実際に使った感想
長所1 常に安定かつ高レベルの炊きあがり
私はお米を研ぎすぎる傾向にあります。
また、マニュアルがあるわけじゃないので、いつも気分のままに研いでました。
その分炊きあがりにムラがあります。
DK-SA26を使い始めてからは安定して、御飯を美味しく炊けるようになりました。
長所2 冬は特に助かる
冷たい水の中に手を入れなくて済むので。
長所3 研ぎ汁を捨てるのが便利
DK-SA26には排水するためのスリットが付いています。
そのため研ぎ汁を捨てるのが楽です。
具体的には以下の画像を御参照ください。
長所4 気軽に使えて扱いやすい
さっと洗えますし、収納するための穴も開いています。
使う上で注意すべき点
内釜対応。
つまり、お米を内釜に入れたまま洗米できます。
これは本商品を使おうとそうでなかろうと言えることです。
ダイソーなど100円ショップに米研ぎボウルが売ってますので、購入をお勧めします。
あるいは、内釜保証の長い炊飯器で使うようにしてください。
日立 炊飯器 圧力IHスチーム 5.5合 打込み鉄釜 ふっくら御膳 RZ-VW3000M N
RZ-VW3000Mの内釜保証期間は6年!
しかも最高級炊飯器が2万5000円前後という超コスパのよさ。
新品のベストバイ炊飯器と言え、私も使ってます。
推薦記事およびレビューはこちら。
まとめ
こうした洗米器は、ありそうでなかった画期的な商品だと思います。
評判の高さはAmazonレビューでも示されています。
送料込み2000円ちょっとという投資額以上の効果を、きっと味わえると思います。
象印 洗米器 5.5合~1升 内釜対応 DK-SA26-WA
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